February 1st, 2020

моё любимое место

недалеко от нас под навесами такой магазинчик..всё свежее !! свежие фрукты и овощи !
огромный выбор !  уверен некоторые из россии даже не знают  про многие овощи но и как их готовить !
как вам цветная капуста ?

недавно я тут услышал..сказали....мне вата из Риги сообщила..что питаться овощами не престижно.."ты как будто живешь на пособиии.."  нун я живу на пособии..))
идиоты..(они не читают мой жж) )))



мой американский друг Дэйв

бывает мы собираемся отметить что нибудть..и каждый принесет свою закуску..
Дэйв решил нас угостить картофельными блинами..
он узнал что это относится к русской кухне (ну ну)))
вычитал  рецепт..где то в интернете и принес нам !
ну что сказать !
вот это если было бы ,тоже самое  я готовил  индусу его индийсское блюдо....которое никогда не ел..

картофельные блины местами напоминали пережаренные чипсы..местами ничего..
молодец !он притаранил еще сыр и салями..))
я пообещал ему что нить приготовить из ру- кухни..но обманул..приготовил мини шашлычки..но без уксуса..поэтому нельзя это причислить к лику святого шашлыка из СССР..



утро..дождь..всего +15 днём ...чо седня съесть ?

на всяк случай..суббота у нас вкусный  день..большинство красивых фоток еды сфотканы в субботу..
в Луизиане в такие дни зажаривают аллегаторов !
бедняга..жалко мне вот диких животных есть...

тунец

знаю знаю..тунец из банки серый..а вот если взять его свежий ..обычно он заморожен..разморозить..порезать кубиками..залить маринадом..то получится тартар из тунца..вполне очень вкусно !!!
ну и зелень само собой не забыть !!!



американская - не американская еда...

в разговоре с россиянами ко  мне были вопросы..почему русская еда не популярна в сша..почему американцы не едят пельмени..ну почему они не популярны !!! ведь так вкусно..(отбросим историю пельменей русские они или нет..они популярны 100 лет как  минмиум в россии )
 я не знаю что ответить..может настоящих русских мало..может еще чтото..но вот из польской кухни кое что прижилось настолько ,что продают в каждом супермаркете..
это пиероги. и несколько видов !



и есть еще кое что от поляков в еде в США.
и многие даже не знают что это пришло от поляков .

Collapse )


магазин оливкого масла

это сеть магазинов оливкого масла из Италии.
тут вам продадут самое чистое масло..от неас это магазин полтора часа..поэтому там бываю но редко..
бутылочка масла стоит ....бутылка в .0.33 всего...14.99..
дорого ? ка к   говорят в  самом магазине..это минимальная ,вообще , цена на чистое оивковое масло..
а теперь вспомним в супермаркете -где нам продают за литр по 10 долл..и что нам там продают...???
вспомнили..
я знаю меня тут читает -точно один знаток оливкого масла..человек который руками своими его давил и пробовал..и стоял рядом ))и он знает того кто давит..
он вам честно скажет что масло можно разводить несколько раз..и вы фиг узнаете что оно было разведено..
При одном НО..если вы никогда не пробовали  чистое-настоящее оливковое масло..
а теперь признавайтесь кто уверен что он пробовал чистое оливковое -свеже выдавленное масло ???

(no subject)

помните рассказывал про интститут питания ?

давай еще раз посмотрим чем там вкусным нас кормили..

к сожалению не все врачи предлогают пациенту начать питаться по другому..но есть и исключения..

Collapse )

что такое американский супермаркет в США

я не буду вспоминать мелкие магазинчики имеющие 2-3-5 магазинов на городок..
в каждом штате есть как правила своя сеть..
Флорида имеет сеть Publix
компания основана в 1930 году..на сегодня имеет
1239 магазинов. и не только в Флориде..

так вот попасть с своим этническим продуктом в такой супер маркет -Большая удача !
можно сказать даже победа этой нации..
я постараюсь вам в дальнейшем рассказать в темах о еде ..кто там свой продукт протолкнул -кроме итальянцев и поляков..